Tag: rum giamaicano
Cosa mangiare in Giamaica
Una nuova generazione di produttori, chef e imprenditori sta ridefinendo dall'interno il panorama culinario dell'isola: partendo dalla terra, valorizzando la biodiversità locale e costruendo filiere corte e sostenibili, stanno portando la Giamaica su tavole internazionali — senza perdere un grammo di autenticità.
Ultimi articoli
Il gatto che prendeva il treno
L'omaggio di Gaetano Savatteri ad Andrea Camilleri. Il gatto che prendeva il treno. Conversazione sulla magia delle stazioni, pubblicato da Bibliotheka Edizioni, è un flusso di parole, ricordi e...
Che cosa è la psichiatria
Un saggio di Arturo Geoffroy per Armando Editore: la psichiatria, oggi, è ancora circondata da paure e pregiudizi ingiustificati, un retaggio dell'epoca dei manicomi e degli internamenti infiniti....
Gustavo il meccanico, di Leo Timmers
Un libro che è davvero una magia per introdurre i più piccoli al tema del riciclo creativo. Leo Timmers è uno degli illustratori più apprezzati del panorama...
Venezia? Poggia su un Cadore rovesciato
foto di Marco Filacchione
Così la foresta di Somadida fece grande la Serenissima
Oggi è un luogo silenzioso e magico, affacciato sulla regionale che porta...