Per la notte della Vigilia, su una tavola chic e stilosa, non può mancare un calice, e poi ancora un altro e un altro ancora, di Spumante Farnito Rosè Carpineto sans année, limited edition.
Un blend di sangiovese, spuma leggiadra e intrigante. Un perlage sottile, profumi floreali, elegante e persistente al gusto. Il tutto racchiuso in una bottiglia speciale, sottile ed altissima, conosciuta come il “flauto”.
Ed è musica anche l’abbinamento con coquillage e crudi di mare per dare inizio alla festa e brindare l’intera notte.
A Natale perché regalare il Chianti Classico Riserva 2020 di Carpineto?
Perché si regala un capolavoro!
Il vino al 25° posto in classifica dei 100 migliori vini del mondo, i più emozionanti.
E’ il vino icona dell’azienda, prodotto nella tenuta di Greve in Chianti laddove quasi 60 anni fa prese avvio il sogno di due giovanissimi di fare il miglior Chianti Classico. E così è stato.
Un rosso dal corpo potente e ricco, in cui all’amarena e alla mora si sommano note di erbe selvatiche, ferro e terra che aggiungono profondità, mentre il finale è lungo e speziato.
E’ l’abbinamento perfetto per il pranzo di Natale, per esempio con le pappardelle al ragout di Chianina bianco con erbe aromatiche e una leggera grattugiata di scorza di limone.
Con la faraona ripiena di castagne invece ideale il Brunello di Montalcino 2020 Carpineto, tre bicchieri Gambero Rosso 2026, un vino di straordinaria eleganza e intensità aromatica.
Il profilo aromatico ricorda un complesso bouquet di frutti rossi, a tratti lievi sfumature speziate. L’insieme di queste sensazioni disegnano un perfetto viaggio di emozioni sensoriali.
A proposito di premi, per citarne solo qualcuno:
Brunello di Montalcino 2020: 3 bicchieri Gambero Rosso 2026, 4 Viti Guida VITAE 2026, Wine Hunter Award Oro
Brunello di Montalcino Riserva 2019: 5 grappoli Bibenda 2026, 3 Stelle Oro Veronelli, 4 Viti Guida VITAE 2026
Chianti Classico Riserva 2020: 25° posto nella classifica dei 100 Vini più emozionanti al mondo di Wine Spectator
Vino Nobile di Montepulciano Pieve Sant’Albino Vigna Poggio S. Enrico Grande 2021
Faccino DoctorWine- 95/100
