Nuovi resort e destinazioni da scoprire nell’Outback australiano. Non solo camping o backpacker, il Northern Territory ha molto da offrire anche a chi ama viaggiare con stile e vuole unire esperienze uniche a un soggiorno decisamente confortevole. Dal verde Top End al rosso Red Centre, ecco una selezione dell’esclusività della destinazione.

 Flinders Ranges and Outback - South Australia
Flinders Ranges and Outback – South Australia

A tre ore d’auto da Darwin, capitale del Top End, si trova la regione di  Katherine con il Parco Nazionale di Nitmiluk il cui fiore all’occhiello sono le Katherine Gorges, 13 gole naturali scavate nella roccia e attraversate dall’omonimo fiume Katherine. Qui è possibile concedersi una Nabilil Dinner Cruise,crociera di 3 ore e mezza con cena a lume di candela assaggiando la cucina australiana (tariffe da 142 dollari australiani, circa € 114), o ancora un volo panoramico sulle gorges a bordo di un elicottero (tariffe da 101 dollari australiani, circa € 81). Il tutto organizzato dall’operatore Nitmiluk Tours.

Punto di partenza privilegiato per esplorare il Parco di Nitmiluk, è il Cicada Lodge un luxury eco-lodge, 100% di proprietà indigena, inaugurato il primo marzo 2013. Le 18 camere, impreziosite da opere d’arte dei maggiori artisti locali, sono armoniosamente integrate nella natura circostante e offrono una spettacolare vista sulla rigogliosa vegetazione del parco. Qui gli ospiti possono gustare le creazioni culinarie dello chef aborigeno Mark Olive, riconosciuto a livello internazionale come uno dei principali esponenti australiani di cucina aborigena, che utilizza e mixa sapientemente ingredienti locali come la bush banana o ifreshwater prawns, i gamberi d’acqua dolce tipici della regione. Tariffe da 645 dollari australiani (circa € 518) in lodge con camera doppia per notte in B&B.

Anche nel Red Centre, il cuore rosso dell’Australia, non mancano le esclusività. Il Longitude131° è un resort di lusso di 15 tende con una vista spettacolare su Uluru/Ayers Rock. Molte sono le esperienze riservate agli ospiti del resort e incluse nelle tariffe: tour guidati per ammirare le mille sfumature rosse e arancioni del monolito all’alba e al tramonto, escursione ai Monti Olga/Kata Tjuta con esperti locali, e ancora Table 131 una cena in perfetto outback stylesotto le stelle. Da 2.200 dollari australiani (circa € 1.764) in tenda doppia per notte in pensione completa. Soggiorno minimo di 2 notti richiesto.

Un’altra opportunità da non perdere è quella proposta da Outback Ballooning che da oltre 25 anni offre da Alice Springs voli in mongolfiera sorvolando il Red Centre. Le tariffe partono da 385 dollari australiani (circa € 308) per persona per un tour di 1 ora con champagne, e da 290 dollari australiani (circa € 232) a persona per quello di 30 minuti.

 Per maggiori informazioni sul Northern Territory, scaricare l’iOutback app da iTunes. L’app è ora disponibile anche su Android.