E’ la prestigiosa dimora del ‘500 appartenuta per secoli alla nobile famiglia dei Mannaioni e in particolare il frantoio- dove ha sede oggi UNA Palazzo Mannaioni, resort dal grande fascino toscano, situato nel cuore del centro storico di Montaione – il Ristorante ha recentemente rinnovato il proprio staff e l’intera offerta enogastronomica.

Lo chef Luca Tinti è affiancato e guidato dalla trentennale esperienza di Loris Mozzini, il nuovo responsabile “stellato” della ristorazione di Palazzo Mannaioni. Mozzini vanta una formazione internazionale presso i migliori alberghi e ristoranti della provincia senese ed aretina, accanto a prestigiose esperienze in alcune strutture di Londra; successivamente intraprende la carriera di consulente alla ristorazione e di imprenditore nel settore banqueting e catering, senza mai trascurare la partecipazione come membro attivo in concorsi di cucina e ricevimento in Italia e all’estero.

Mannaioni propone sapori “nobili” e pregiati vini, materie prime d’eccellenza sapientemente rielaborate in chiave moderna, dando ampio spazio alla cucina nobiliare toscana, le cui origini risalgono alla corte di Caterina De’ Medici. Questa è la sfida del nuovo Ristorante Mannaioni: fondere tradizione e innovazione, reinterpretando in maniera originale sapori “di altri tempi”.
Le proposte enogastronomiche “firmate” Mannaioni possono essere gustate anche grazie ad alcuni speciali pacchetti, che uniscono l’eccellenza enogastronomica toscana, all’esperienza di un soggiorno inun antico palazzo immerso nel verde della campagna etrusca.

“Toscana meravigliosa”
Offerta valida fino al: 31 dicembre 2012Tariffa a partire da: 110 euro a persona a notte• Soggiorno di una notte in camera doppia classic• Colazione servita in camera• Garage• Wi-fi gratuito per l’intero soggiorno• “Pillowow” scelta della tipologia preferita di cuscino• 1 cena per 2 persone al ristorante Mannaioni• Minibar gratuito per l’intero soggiorno.
“I tesori del territorio”

Offerta valida fino al: 21 dicembre 2012Tariffa a partire da: 107 euro a persona a notte• Soggiorno minimo di 3 notti in camera doppia classic• Drink di benvenuto • Wi-fi gratuito• “Pillowow” scelta della tipologia preferita di cuscino• 1 cena di 3 portate per 2 persone al ristorante Mannaioni• Kit di benvenuto con materiale informativo• 1 ingresso a persona alle Cappelle San Vivaldo• Visita alla cantina dell’hotel e buono sconto del 10% sull’acquisto dei vini• Buono sconto del 10% presso la boutique Via Roma• Buono sconto del 10% per l’acquisto di prodotti tipici toscani presso l’Antica Vineria.  “Un’esperienza di gusto sopraffina”

Offerta valida fino al: 20 settembre 2012Tariffa a partire da: 241 euro a persona a notte• Soggiorno minimo di 4 notti in camera doppia classic• Drink di benvenuto • Wi-fi illimitato per l’intero soggiorno• “Pillowow” scelta della tipologia preferita di cuscino• Cena con menu degustazione “L’innovazione” per due persone sulla terrazza del ristorante Mannaioni• Cena con menu degustazione “La tradizione” al ristorante Mannaioni• Cena con menu degustazione per due persone all’Autentica Trattoria Toscana• Cena con cucina tradizionale gourmet al Ristorante San Miniato• Kit di benvenuto con materiale informativo• Un ingresso alle Cappelle San Vivaldo• Accesso alla piscina esterna• Visita alla cantina dell’hotel e buono sconto del 10% sull’acquisto dei vini• Buono sconto del 10% presso la boutique Via Roma• Buono sconto del 10% per l’acquisto di prodotti tipici toscani presso l’Antica Vineria• Posto auto.
Le proposte di UNA Hotels & Resorts si arricchiscono continuamente. Per essere sempre aggiornati sui nuovi pacchetti è possibile visitare la pagina “Pacchetti” del sito www.unahotels.it

Per info e prenotazioni  Numero Verde 800 60 61 62

reservations@unahotels.itwww.unahotels.it

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