Turismo rurale

Il turismo rurale è una forma sempre più diffusa di turismo sostenibile regolamentato dalla legge 26 del 1996 che stabilisce che solo gli imprenditori agricoli possono aprire una struttura di turismo rurale e da diverse normative regionali. Comprende gli agriturismi, le fattorie didattiche, le fattorie biologiche del WWOOF che offrono vitto e alloggio gratuiti in cambio di lavoro all’interno dell’azienda, l'equiturismo, parchi naturali e riserve, birdwatching, itinerari per trekking e cicloturismo, degustazioni enogastronomiche.