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mercoledì, Agosto 12, 2026
Frantoi e Colline

Frantoi e Colline

Immergiti nell'anima più autentica del territorio, dove antichi frantoi raccontano secoli di sapienza contadina e dolci colline disegnano orizzonti che cambiano con la luce. Qui il tempo rallenta tra filari di ulivi secolari, borghi arroccati e il profumo inconfondibile dell'olio appena franto.

Scopri frantoi storici dove la tradizione dell'oro verde si tramanda di generazione in generazione, assaggia oli extravergini d'eccellenza direttamente dai produttori, e lasciati incantare da paesaggi collinari che hanno ispirato poeti e pittori. Percorsi a piedi o in bicicletta ti condurranno attraverso vigneti, oliveti e piccoli borghi medievali dove fermarti per un pranzo genuino fatto di ingredienti a chilometro zero.

Che tu cerchi degustazioni guidate, passeggiate panoramiche al tramonto o semplicemente un rifugio di pace lontano dal caos, le nostre colline ti accolgono con quella bellezza semplice e profonda che solo la natura e il lavoro dell'uomo in armonia sanno creare.

Vivi l'esperienza. Assapora la tradizione. Respira la bellezza.

Roma Whisky Festival

X edizione5 e 6 marzo 2022 Oltre la pandemia, il Roma Whisky Festival! Si tiene infatti, sabato 5 e domenica 6 marzo 2022, la decima edizione del Roma Whisky Festival, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane (che da qualche anno ospita l'atteso appuntamento), con la...
Giovanni Badolato ha strutturato una carta dei cocktail adatta ad ogni momento del giorno, ideale per accompagnare le proposte gastronomiche di Giovanni Leone e Andrea Magno  È tempo di novità da Metropolita, uno dei templi della mixology della Capitale, progetto nato grazie a Carlo e Roberto Annessi e Roberto Rabaglino:...

Negroni italiano

BARMAN: VII Hills Team: Federico Leone, Gabriele Manfredi, Filippo Previero, Danilo TersigniINGREDIENTI:40 ml VII Hills Italian Dry Gin25 ml Bitter Italiano25 ml Sweet Vermouth1 dash Orange BitterBicchiere: Old FashionedGarnish: spicchio di aranciaPREPARAZIONE:Con la tecnica Build, si riempie di ghiaccio un bicchiere Old Fashioned e si versa il...
Il gin tutto italiano, nato dall'unione di prodotti d’eccellenza dei territori piemontese e ligure, è stato premiato negli Stati Uniti come “craft spirit” di qualità superiore Un altro importantissimo premio per il Taggiasco Extravirgin, l’innovativo gin tutto italiano che ha ricevuto la “double gold medal” in occasione...
Nella magnifica cornice del The Sanctuary, a Roma, è stata presentata la grande novità di Don Papa, il rum small batch che arriva dalle Filippine: Don Papa Rye Aged Rum. Per Rinaldi 1957, società che rappresenta il Brand in Italia, erano...

Invictus

Drinkispirato al film 'Invictus - L'invincibile', di Clint Eastwood, 2009) BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)  INGREDIENTI3,5 cl Sipsmith London Dry Gin2 cl Vermouth rosso2 cl Barolo chinato1,5 cl liquore al timoChicchi di caffè tostatoGocce di...
CALABRIA, ITALIA Premiato come Miglior Amaro al mondo ai World Liqueur Awards 2020, l'Amaro Rupes, dal carattere inconfondibilmente calabrese, deve il suo nome alla rupe nelle vicinanze di Roccella Ionica, dove, a fine Ottocento, l’avo dell'odierno proprietario preparava l’amaro clandestinamente....

The pink hill

Ispirato a: 'La Pantera Rosa', di Blake Edwards, 1963 BARTENDER: Francesco De Nicola, bar manager di Amami, a Roma INGREDIENTI:5 cl VII Hills Italian Dry Gin4 cl succo di limone fresco2,5 cl sciroppo di zucchero3 cl acqua di cavolo viola2 gocce bitter al limone
 Palazzo di Varignana incontra il mondo del ready to drink presentando i Cocktoil : due inediti miscelati all’olio extravergined’oliva - Gin Soil e Oil Fashioned - creati in collaborazione con NIO Cocktails, azienda italiana leader nella miscelazione artigianale di cocktail ready-to-share. Questi due drink, già disponibili all’interno del resort, ora sono anche nel formato ready to drink: per gustare direttamente a casa propria in qualsiasi...

Ben and Sara

Ispirato al film "Via da Las Vegas", di Mike Figgis, 1995 BARLADY: Cristina Folgore INGREDIENTI: 30 ml whisky Aberfeldy30 ml bourbon  30 ml succo di limone15 ml acqua al miele20 ml Ginger...